바질1 홈가드닝 - 바질 키우기 수난일기 홈가드닝 - 바질 키우기 수난일기 2019년 봄에 바질 씨앗으로 싹을 트우고, 텃밭에 옮겨 키웠고, 그 바질들은 내 작은 텃밭 영역의 대부분을 점령할 만큼 엄청나게 성장하였다. (물론 벌레들의 공격으로 대부분의 바질잎에는 구멍이 슝슝나버렸지만...)그러나, 가을이 되고 날씨가 추워지기 시작하여 나는 바질들의 겨울나기 준비를 진행해주었는데, 그 바질들의 줄기 일부를 잘라서 물꽂이를 하여 실내에서 화분으로 키우기로 한것이다. 바질 (basil) 비록, 바질은 식량은 아니지만, 항상 곁에두고 키우면 여러모로 쓰임이 다양하다.실제로 나는 종종 손으로 바질잎을 문질러서 향을 맡기도했는데, 그럴때마다 머리가 좀 맑아지는 착각(?)을 느끼기도했다. 또한, 잎을 말려서 파스타와 같은 요리에 넣어 먹기도하고... 바질에.. 2019. 11. 24. 이전 1 다음
